ايدا القرع و الدجاج الصحي السريع

 

Butternut Squash Green Chile Chicken Soup | Ambitious Kitchen

 

 

يا أهلا و سهلا أصدقاء

وصفه اليوم سريعه منقذه للأيام اللي تبين فيها أسرع غداء و بنفس الوقت صحي و لذيذ

استهلاك القرع ممتاز لفتره الخريف أو وقت اختلاف المواسم بيكون الأفضل استهلاك الخضار البرتقاليه لأنها غنيه بالبيتاكارولين ، اللي بيقوي المناعه و الجسم لوقت اختلاف المواسم من صيف لشتاء و العكس أفضل تخلون لكم حصه يوميه من الخضار البرتقاليه خلال يومكم و الأكيد هي المناسبه لكل موسم

المكونات /

  • حبه قرع صغيره أو نصف كبيره
  • ١ ك خضار مجمده مشكله
  • ١ بصل أبيض أو أحمر
  • بهارات مشكله و ملح و فلفل
  • ١ م سمن
  • ٤ حبات صدور دجاج مقطعه كبير
  • كزبره للتزيين

 

الطريقه /

  1. يسخن القرد و يضاف السمن و البصل
  2. يحرك دقائق حتى يذبل البصل ثم يضاف الملح و البهارات
  3. يضاف الدجاج و يقلب حتى يصبح لونه أبيض
  4. تضاف بقيه الخضار و تقلب قليلا ثم يضاف ماء حتى تغطيه المكونات ( ممكن اضافه صلصة طماطم عند الرغبه )
  5. يترك على نار وسط ٢٠ دقيقه أو حتى نضج المكونات
  6. يقدم مع السلطه أو الارز الأسمر

 

* ممكن اضافه دجاج كامل مقطع – كذلك ممكن اضافه مرق الدجاج العضوي اذا توفر أو مرق العظام

 

 

و هذه أحد وصفات منيو الاسبوع الصحي الثانيه للي ترغب بتحميل القائمه مع مشترياتها من هنا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.