مفن الليمون
احببببب تدخيلة الحمضيات بالمخبوزات جدا بتلاقوني مسويه اكثر من وصفه فيهم
مفن الليمون من الاشياء اللي تكافئين فيها عائلتك و انتي مرتاحه
أنها قاعده تغذيهم + تفرحهم + شي لذيذ جدا
المكونات /
الجافه /
-
٦٠٠ ج طحين شوفان ( أو شعير او قمح كامل او اي نوع تفضلونه )
-
١ م ك بشر ليمون
-
١ م ك بيكينج باودر
-
رشة ملح
-
٤ م ك سكر قصب ( أو محلي طبيعي )
السائله /
-
موزه
-
٢ بيض
-
١/٣ زيت جوز هند
-
عصير ليمونه كامله
الطريقه /
-
نحمي الفرن علي حرارة ٣٦٠ درجه
-
نخلط المكونات الجافه بوعاء
-
نخلط المكونات السائله بالخلاط
-
نضيف المزيجين لبعض و نحرك
-
رح نحصل على قوام ثقيل شوي هذه فكرة المفن
-
نضعه بقوالب المفن او الكب كيك و نخبزه مدة ٢٠ دقيقه