بما أنه الصويا يعتبر فول ، توقعت عمل حليبه صعب و كنت استثقل اسوي طريقته
لكن يوم بحثت عنها لقيتها سهله جدا و سريعه و مش بالصعوبه اللي توقعتها
و الأهم طعمه اكيد الذ من اللي بالاسواق و ارخص بكثير
اشتريت كيس حبوب الصويا من كارفور بحدود ١٤ ريال ، و هالكيس ممكن يسوي لي فوق ٨ جوالين حليب صويا و بدون اضافات و محسنات و سكريات
بينما حليب الصويا اللي بالبقالات بالسعوديه مايقل عن ٢٠ ريال و يصل لـ ٤٠ ريال
كل اللي نحتاجه هو : حبوب الصويا
الطريقه /
- ننقع حبوب الصويا ليله كامله ، بتبدا القشره تطلع فـ نفركه بيدنا و هو تحت الماء عشان يطلع اكبر قدر من قشرته
- نضيف ربع الكوب صويا على كوب كامل ماء ( و يزيد حسب كميتكم )
- نخلطه بالخلاط دقائق
- نصفيه بالصفايه او قماش
- نسخنه على نار وسط مده ٣ دقائق
- يحفظ بالثلاجه حتى ٥ ايام
- أو ممكن يخز
اكيد نقدر ، لكني لحد الان مالقيت طريقه مره حلوه فيه اقدر اشارككم فيها ، فرزنت الباقي و لاحقا اضفته لعجينة الخبز اللي سويتها ، ممكن مع عجينة كوكيز او بانكيك او اي عجين حابته
هل فيه شي نقدر نسويه بباقي الصويا اللي صفيناها
حياك ربي نهال شكرا لك
رب يسعدك ويجزاك خير .انت انسانه رائعه رب يوفقك