اليوم وصفتنا لذيذه و سهله و تشبع و جديره بأن تعطيك كل القيم الغذائيه اللي نحتاجها
اصنفه ( الفطور الملكي ) ?
المكونات /
- 1 بطاطس مقطع مكعبات
- 1/2 ك كينوا
- 1 طماطم
- افوكادو
- بهارات ( كمون ، بابريكا ، ملح فلفل ) و طحينه سائله
الطريقه /
- نضيف ملعقة زيت زيتون للقدر و نضيف البطاطس و نحركه على نار عاليه مدة دقيقه
- نضيف ملعقة ماء و نغطي القدر و نخليه 15 دقيقه
- نغلي الكينوا بضعف كميته من الماء مدة 15 دقيقه
- نقطع الطماطم و نرش عليه كمون
- نقطع الأفوكادو و نرشه بالبابريكا
- نضيف البطاطس و نرشه بالطحينه
- و نضيف الكينوا و نرشه ملح و فلفل
عوافي