الكورن فليكس ، بالبيت

 

مرحب

شخصيا كنت من عشاق كورن فليكس الكاكاو و بناتي ورثوا هالشي بعد ?

بعد مادخلت بالصحه ماصرت افضل اشتريه

خصوصا انه ملغم بالسكر و الزيوت المهدرجه و المنكهات الصناعيه و الفيتامينات المدعمه اللي ماتتقبلها الكلى او تسبب خلل بالمعادن

فـ صرنا نشتري الانواع الصحيه منه بين وقت و وقت

المهم وانا انصفح مواقع الطبخ الصحي لقيت وصفة الكورن فليكس بالكاكاو

قلت : كورن فليكس ؟ هالبنت بتعلمنا كيف نحط الحليب عالكورن فليكس ؟! ?

دخلت عالوصفه بدافع الفضول ولقيته الريقه كامله من عجن و خليط وطبخ

لكن سهل بشكل ?

المكونات /

• 1 ونص اي نوع دقيق ( قمح او دخن او شوفان )

• 1/4 ك اي نوع محلي طبيعي ( سكر جوز الهند او قيقب او قصب )

• 1/2 م ص بيكينج صودا

• 1/2 م ص بيكينج باودر

• رشة ملح

• فانيلا

• 1/2 ك كاكاو باودر ( ممكن اي نكهه حابين مثل القرفه او جوز الهند )

• 1 م ك زيت جوز هند

• 1/2 ك حليب نباتي

الطريقه /

1. نخلط المكونات الجافه

2. نضيف الزيت و الحليب بالتدريج حتى نحصل على قوام متماسك قابل للعجن

3. نعجنه و نشكله بشكل طولي

4. ندهن السكين زيت و نقطعه قطع صغيره جدا

5. نضعه في قالب مدهون او على ورق زبده

6. بالفرن حرارة 360 مدة 15 دقيقه

7. نخرجه من الفرن و نخليه يبرد ثم يقدم

8. يحفظ في برطمان زجاجي في مكان جاف و بارد