مربى الفراوله و البرقوق مضاد الأكسده

مرحبا

و جانا موسم الفراوله ياجماعه ، طبعا الناس الشاطرين اللي بيشترون كرتون فراوله عشانه رخيص الحين

و حلو نستغله بكل شي  عصيرات ، فوق الكريب و البانكيك ، و المربى

طبعا الفراوله مليانه مضادات اكسده و فيتامين سي يعني ممتاز للمناعه و خصوصا بهذا الموسم الحين شتاء و موسم امراض نحتاج ناكله كل يوم

اخترت معه البرقوق هو افضل فاكهه للرشح و امراض البرد

من افضل الأشياء اللي احب افطر عليها و اعطيها اطفالي يفطرون عليها لتقوي مناعتهم و عطيهم طاقه للصباح

 

المكونات /

• ك فراوله
• ك برقوق او بخارى
• 2 م ك بذور شيا
• 2 م ك عسل أو أي محلي طبيعي
• عصرة ليمون
• ك ماء

الطريقه /

1. نغلي الماء ثم نضيف الفواكه و تغليه يتطابخ لمدة 20 دقيقه او حتى تذوب الفواكه شوي
2. نخلط المزيج بالخلاط
3. نضيف العسل ثم عصرة الليمون
4. نتركه حتى يبرد
5. نضيف بذور الشيا و نخلط
6. يوضع ببرطمان زجاجي معقم
7. بعد 20 دقيقه بيكون جاهز و يحفظ بالثلاجه حتى اسبوعين

 

يدهن بالتوست او الرايزكيك او التشيزكيك او مع الحلويات او الايس كريم

 

عوافي