مرق رجله / بربير ، طبق نباتي صحي
ياأهلا و سهلا
قاعده احاول اعطيكم اقتراحات من الأطباق اللي نحبها و ناكلها دايم ، بس محد متخيل أنها ممكن تكون خيار نباتي صحي
طبق اليوم أصله عراقي ، عشقته من جدتي ربي يحفظها
اذا سوت مرق رجله يكون عرس عندي أحبه بشكل ?❤ و حبيته منها و أكيد بتحبونه بعد
الرجله من الورقيات اللي مليانه حديد و اذا أكلتوه بشكل يومي بيكون سر صحتكم بإذن الله ?
و الأهم أنه سهل ، سريع ، لذيذ ، #يغذي_ما_يأذي
المكونات /
- بصله مفرومه
- حبة طماطم كبيره مقطعه مكعبات
- حبه فليفله مقطعه كبار
- حزمة رجله
- نص ك عدس احمر
- بهاراتنا اللي نحب
الطريقه /
- نحمس البصل و نضيف البهارات بدون الملح لمدة دقيقتين
- نضيف الطماطم و الفليفله و نخليه شوي يتسبك
- نضيف العدس و نخليه ربع ساعه
- نضيف الرجله و الملح و نخليه ربع ساعه ثانيه
يقدم مع الرز الأسمر أو الخبز
عوافي
بأجربها شكلها لذيذة