img_2426

أحياناً تجينا هبه كذا نبي أكل شرق آسيوي أبي سويت ساور أبي صويا صووص ?

هالأكله 100٪ صحيه و تاكلينها و جسمك بيشكرك عليها

ممتازه بعد دوام متعب تكافئين نفسك بغدا راقي مثل كذا

متنوع القيم الغذائيه و وبسيط لذيذ جدا ?

img_2428_fotor

 

المكونات /

البطاطس :

  • الكميه اللي تحبون من البطاطس الصغير “mini botato ” أو بطاطس كبير مقطع مكعبات كبيره .
  • 2 فص ثوم
  • 2 ك ماء
  • م زيت سمسم ” أو جوز هند أو زيتون “
  • 2 م صويا صوص غير محلا
  • 2 م شراب الأغاف ” أو قيقب أو عسل “
  • 1/2 م خل أبيض
  • م ص نشاء
  • سمسم محمص
  • بصل أخضر للزينه

سلطة الجزر :

  • 2 جزر
  • 1 م صويا صوص
  • 1 م زيت سمسم
  • 1 م شراب أغاف ” أو عسل أو قيقب “

رز مصري أو أسمر مطبوخ

الطريقه /

نسخن الزيت ثم نضيف البطاطس ، نغطيه لمدة 15 دقيقه على نار هادئه

نضيف الثوم و نقلب لدقيقه > نضيف الماء > الصويا > الأغاف > النشاء المخلوط بالماء > نحوك جيدا و نغطيه لين النضج

نقطع الجزر شرائح نحيفه و نمزج مكونات السلطه

 

يقدم مع الأرز

 

بالعافيه ?